[體驗] 新竹車站美食 / 新竹居酒屋 ☞ 深夜食堂 ☛ 吃著串燒、烤物 一起乾杯告別2016！

2016年的最後一個上班日，無論工作再多再忙再爆炸，這一晚誰都不想加班(不想下廚做晚飯)，這一晚PY&py和朋友們相約深夜食堂一起小酌抬槓，大吐過去一年工作上/生活上的苦水，共享眼前的美食，漫無邊際的聊著的未來規劃...

位在新竹市林森路上的深夜食堂，營業時間是18:00~3:00，非常適合「今夜沒有極限的我們」，既然要送舊迎新，這一晚就想吃得開心、聊得盡興，找一間可以吃通宵的居酒屋，就不用吃完正餐還要找續攤的地方啦。深夜食堂黑底白字的招牌在夜晚非常好認，由木製拉門、日本風壁畫、面具、酒瓶、裝置藝術等組成的日式裝潢，讓人一踏進此地便卸下心防，是一種不會巧遇熟人而能夠放肆地大聊特聊的安全感。

吧檯座

座位區分為可觀賞廚師手藝的吧檯座，和成雙成對的2~4人桌，店內空間不大，僅能容納20多人左右，建議事前電話訂位喲。

4人桌

桌子下方有置物籃及置物架可以利用，收納包包、外套不是問題

官方菜單(不含自家料理類&湯品)

(冷菜) 毛豆。店家招待☞味道普通，沒有非常入味 ★

(炸物) 深夜脆皮蝦球 $200 ★★★

(自家料理類) 每日限定牛丼 $180 ☞ 牛肉、洋蔥給的大方，是一道Juicy且有飽足感的主食 ★★★★

(串燒) 鹽烤松阪豬(一份) $250 ☞ 肉質滑嫩，搭配一旁的玫瑰鹽或底下的洋蔥別有一番滋味 ★★★★

(自家料理類)  酒蒸蛤蜊 $150 ☞ 蛤蜊大又飽滿，非常鮮甜，搭配帶有微微酒香的湯汁真是一絕。份量夠我們4個人吃的很滿足，CP值不錯，大推★★★★★

(野菜) 起司洋蔥 $100 ☞ 洋蔥圈被包裹在cheese內，創意滿分，但單價太高了 ★★

(串燒) 頂級安格斯牛小排(一份) $320 ☞ 從擺盤就看得出這道牛小排不凡的身價! 牛肉的熟度剛剛好(不帶血水)，洋蔥絲與牛肉層疊出恰如其分的美妙滋味，推★★★★★

(海鮮) 魚下巴 $80 ☞ PY's favorite ★★★★

 (串燒)  牛翼阪剝皮辣椒串(一串) $80 ☞  以前不曾吃過這道菜的我們點了足夠4人吃的份量。肉質滿嫩的，而且很juicy，包在中間的剝皮辣椒並不辣，是道開胃好菜，即使不吃辣的人也可以點來嚐嚐唷 ★★★★

(野菜)  杏苞菇 $100 ☞ 切成薄片的杏苞菇完全熟透卻不會乾，本身帶有淡淡的鹹，較重口味的人可以搭配胡椒鹽享用，各有各的一番風味 ★★★★

(海鮮)  鹽烤大草蝦(五隻)  $280 ☞ 蝦子新鮮，推★★★★★

(海鮮)  鹽烤鮭魚肚 $240 ☞ 有點油，個人沒有很愛 ★★★

(海鮮)  香魚 $80 ☞ PY's favorite，因為老公特愛吃香魚，所以後來我們又加點了1份 ★★★★

(炸物) 雞軟骨 $120 ☞ 份量十足，很有誠意，而且炸得酥脆不油膩，100分的下酒菜，大推★★★★★

(串燒)  雞皮(二串) $100 ☞ 這是大夥兒點給沒吃過雞皮的我嚐鮮的，卡滋卡滋炸得酥酥脆脆，調味也不錯，但只要想到它是雞皮我就覺得有種油膩的感覺，純屬個人喜好給它三顆星 ★★★

(串燒)  明太子雞肉串(二串) $120 ☞ 這道是招牌中的招牌，來到深夜食堂絕不能錯過明太子雞肉串！鮮嫩多汁的雞肉上頭鋪滿了明太子~~~ 再加上蔥花的香氣，色香味俱全哪！大推★★★★★

(湯品)  這是店內打卡+完成評論後免費招待的日式松茸蟹味噌湯(1人1碗) ☞ 來自日本島根県頂級松葉蟹味噌湯，吃的到蟹肉和蛤蜊的鮮甜，大推★★★★★ (p.s 活動時間自12/2至1/30)

(飲品)  酒類品項眾多，從純米吟釀、水果酒到大家熟知的燒酒、啤酒等。我們點了生啤、柚子酒和可爾必思，但柚子酒太夯了...隔壁桌的拿走最後一瓶，我們只能向隅QQ

開車不喝酒 喝酒不開車

我們4個人點了15道菜，儘管當晚深夜食堂高朋滿座，但一點也不影響上菜速度，最先上桌的是飲品和招待的毛豆，接著一盤盤串燒、海鮮及野菜陸續上桌，速度快到我們的桌面總是滿的沒有一絲空隙。在2016的最後一個工作日下班後，能夠和朋友一起享用滿桌美食~真是太幸福了！順帶一提，服務員們各個都很親切，也很主動的來收盤子☺ 整體來說，深夜食堂的CP值比私嚐高一些，推薦給在新竹尋找居酒屋的人囉。

✩深夜食堂✩

營業時間: 晚上18:00~凌晨3:00 
地址: 新竹市林森路143號1樓
電話: 03-5280309
FB粉絲團: 深夜食堂しんやしょくどう